Alebrije Cuisine du Mexique dans la presse

  • Tribune de Lyon

    Rue de Belfort. Le goût du Mexique

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  • À La Lyonnaise

    Carla Kirsch, Cheffe d’Alebrije

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  • Le Progès

    Alebrije, une gastronomie mexicaine pétillante et inventive

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  • Lyon Entreprise

    Diplômée de l’Institut Paul Bocuse, elle ouvre son restaurant à Lyon “Alebrije” : déjà repérée par Gault & Millau

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  • Le Progès

    Carla Kirsch : des poireaux vinaigrette, aux saveurs mexicaines

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